Raíces Ibéricas – producent van Spaanse wijnen

De Spaanse wijnproducent Bodegas Raíces Ibéricas is gevestigd in het dorp Maluenda, in het hart van de Calatayud-appellatie van Aragón.

Langzame groei

Het eerste project van Raíces Ibéricas was in Camporrobles, in het hoogste deel van de DO Utiel-Requena, met het oprichten van de bodega Sierra Norte. In 2011 volgde La Roda en in 2012 DO Jumilla, het gebied van het druivenras monastrell. In 2015 het dorpje Calderón, in de provincie Valencia, DO Cava. En in 2020 Calatayud, de wieg van het druivenras grenache. In al deze gebieden heeft Raíces Ibéricas eigen wijngaarden en wijnhuizen.

Buiten deze gebieden werkt men samen met wijnbouwers uit heel Spanje, met als doel de grote verscheidenheid en rijkdom van Spaanse wijnen te benadrukken en te promoten. Er worden sinds 1998 wijnen geproduceerd in 15 minder bekende Spaanse wijnstreken. Van oude wijnstokken van inheemse, vaak grotendeels onbekende druivenrassen. Het wijnbedrijf zet zich daarbij in voor duurzame en regeneratieve wijnbouw.

Raíces Ibéricas

Productielijnen

  • Raíces – wijnen van 20 inheemse Spaanse druivenrassen uit 17 wijnstreken
  • Las Pizarras – DO Calatayud
  • Equilibrio – DO Jumilla
  • Passión de Bobal – DO Utiel-Requena
Raíces Ibéricas

Filosofie

Het gaat Raíces Ibéricas om mensen, steden en ecosystemen. Door voor jongeren kansen te creëren voor de toekomst, in gebieden waar ze die niet zien, en waar ze ook moeten vertrekken, zelfs als ze dat niet willen. Deze activiteit moet opties bieden in landelijke gebieden aan de kinderen en kleinkinderen van boeren die nog overleven.

Wijnbouw

De wijnbouw is duurzaam, regeneratief en milieuvriendelijk. Raíces Ibéricas is lid van Sustainable Wineries for Climate Protection. De wijngaarden zijn gezond dankzij de biodiversiteit van de bodems.

Geproefd

Van de producent Raíces Ibéricas ontving ik proefflessen van vier wijnen uit de serie Andrés Alonso, follow the shepherd. Andrés Alonso is een schaapherder uit de Sierra de la Culebra, Aliste (Zamora). Hij is een vriend van de bodega en gaf de naam aan een serie wijnen. Enkele zijn in ons land te koop bij de supermarkt Plus. Van de andere wijnen is de consumentenprijs opgegeven door de producent.

Andrés Alonso Verdejo & Albillo 2025, Bodegas Raíces Ibéricas

*** Andrés Alonso Verdejo & Albillo 2025, Bodegas Raíces Ibéricas

Blend van 90% verdejo en 10% albillo uit wijngaarden in Mucientes, op 800 m hoogte en 13 km van de stad Valladolid. Geklasseerd als Vino de la Tierra de Castilla y Léon. Stenige bodem van klei en kalksteen. Landklimaat met invloed van de Atlantische oceaan. Geoogst eind september, 6 uur koude inweking, langzame gisting bij 12ºC, opvoeding op de fijne lie met korte bâtonnage. Alc. 12,5%. Bij Plus € 8,49 (2024).

K bleek groen met grijs

G levendig en geconcentreerd met een mineraal accent, herfstbloemen, foelie, iets nootmuskaat, saffraan, pijnboompitten, peterselie, bleekselderij en steenvruchten

S alle aroma’s van de geur komen accentvol terug, samen met frisse citruszuren

A gemiddelde lengte, floraal

T zeer aangenaam met prima fruitbalans, dorstlessend

Andrés Alonso Verdejo & Albariño 2025, Bodegas Raíces Ibéricas

***+ Andrés Alonso Verdejo & Albariño 2025, Bodegas Raíces Ibéricas

Blend van 90% verdejo en 10% albariño uit wijngaarden op 920 m hoogte en 75 km van de Middellandse Zee. Geklasseerd als DO Utiel-Requena. Stenige bodem van klei en kalksteen. Landklimaat met invloed van de Atlantische Oceaan. Biologische wijnbouw met certificering sinds 1999. Geoogst half september, 6 uur koude inweking, langzame gisting bij 12ºC, opvoeding op de fijne lie met korte bâtonnage. Alc. 12,5%, zuren 5,8 g/l, restsuiker 2,2 g/l. Consumentenprijs in Nederland € 8,99.

K bleek geelgroen

G fijn geheel van geel en wit fruit met minerale typering, bloemen en planten, levendig en puur, kalksteen karakter

S slanke, frisse aanzet van appel en citrus met prima zuurgraad, evenwichtig, minerale bodeminvloed en ziltheid van de rijping op de lie

A gemiddelde lengte met behoud van frisse citrustonen

T zeer geslaagd als aperitief of bij lichtvoetige entrees

Andrés Alonso Garnacha & Syrah 2024, Bodegas Raíces Ibéricas

*** Andrés Alonso Garnacha & Syrah 2024, Bodegas Raíces Ibéricas

Blend van 90% garnacha en 10% syrah uit de hoogstgelegen wijngaarden in het zuidoosten van Calatayud. De bodems hebben een bovenlaag van leisteen en kwartsiet, de onderbodem bestaat uit zandsteen dat gevormd werd in het Tertiair. Geklasseerd als DO Calatayud. Geoogst half oktober, korte inweking bij 6ºC, 15 dagen vergist bij maximaal 28ºC. 30% van de garnacha kreeg 3 maanden opvoeding in barriques, de rest in rvs-tanks. Alc. 14,5%. Bij Plus € 8,49 (2024).

K robijnrood met iets verkleuring

G kersen, aardbeien en bramen, fris en levendig, iets leer en animaal, rozen en chocolade

S mix van fris bessenfruit, prima tannines en iets vettig

A gemiddelde tot goede lengte met zoute chocolade en iets zwarte peper, blijft de lijn van geur en smaak volgen

T heerlijke wijn om nu te drinken

Andrés Alonso Selección Especial 2024, Bodegas Raíces Ibéricas

***(*) Andrés Alonso Selección Especial 2024, Bodegas Raíces Ibéricas

Blend van 90% garnacha en 10% syrah, van oude stokken in de hoogstgelegen wijngaarden in het zuidoosten van Calatayud. De bodems hebben een bovenlaag van leisteen en kwartsiet, de onderbodem bestaat uit zandsteen dat gevormd werd in het Tertiair. Geklasseerd als DO Calatayud. Geoogst begin oktober, direct vergist gedurende 15 dagen bij maximaal 16ºC. Opvoeding 3 maanden in barriques. Alc. 15%. Consumentenprijs in NL

€ 9,99.

K robijnrood met paars, heeft iets meer concentratie dan de vorige wijn

G zeer verschillend van karakter, metalige inzet met zwarte peper en andere specerijen, tuinaarde en humus, krachtiger dan de vorige wijn

S steviger en voller, zeer zuiver, aantrekkelijk zwart fruit, op hechte wijze in balans met specerijen

A gemiddelde tot goede lengte

T alles klopt aan deze wijn, die dan ook direct overtuigt; uitstekend voor de prijs

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.