Wijngaarden

De bodems van de steile hellingen bestaan uit blauwe leisteen, rode phyllit leisteen, grijze Taunus leisteen en kwartsiet. Sommige wijnstokken werden geplant in 1934, het zijn de oudste in de Rheingau.

De aanplant bestaat uit 75% riesling, 10% weissburgunder, 10% spätburgunder, 2% muskateller, 2% silvaner en 1% scheurebe. Van de laatste 3 druivenrassen wordt een cuvée gemaakt.

Sinds 2014 is de wijnbouw biologisch gecertificeerd door Ecovin. De oogst gebeurt met de hand en het rendement bedraagt 20 tot 60 hl/ha.

Kelder

De ondergrondse kelder is in de rotsen uitgehouwen en zorgt voor een langzame gisting van de wijnen, waarvoor autochtone gisten worden gebruikt.

Geproefd

Wolf Dio stuurde mij ter beoordeling een serie wijnen van  Weingut Mohr. Hij is op zoek naar een importeur voor zijn nog uit te brengen wijnen. De vermelde prijzen zijn exportprijzen bij afname van 120 flessen, resp. consumentenprijzen op het wijngoed.

***(*) Weissburgunder trocken 2022, Weingut Mohr

100% weissburgunder. Alc. 12%, zuren 5,4 g/l, restsuiker 8 g/l. Exportprijs 120/1 € 6,00, consumentenprijs op het wijngoed € 10,90.

K briljant groengeel, wat koolzuur met kleine belletjes

G cantaloupe meloen, groene appel, bloemen iets natte bosgrond, rokerig, met beluchting wat perendrups

S fris en zeer sappig met aangename, speeksel opwekkende zuren, speels en zeer zuiver, veel fruit van appel en citrus, mineraal getypeerd

A gemiddelde lengte met behoud van extract, wat rauwe hazelnoot aan het eind

T aantrekkelijke, schone wijn, ideaal als aperitief, geur en smaak liggen in elkaars verlengde, nodigt uit tot een volgende slok

***+ Rheingau-Riesling trocken 2022, Weingut Mohr

100% riesling van steile hellingen met bodems van leisteen en kwarts. Alc. 11,5%, zuren 7,6 g/l, restsuiker 8 g/l. Exportprijs 120/1 € 5,80, consumentenprijs op het wijngoed € 10,00.

K gemiddeld geconcentreerd groengeel met ook weer wat CO2

G munt, citrus, iets rokerig

S dit herhaalt zich, samen met grapefruit, bloemen en subtiele tonen van amandelen, ondersteund door slanke zuren

A romigheid, prima lengte

T fraaie wijn met veel identiteit en levendige stijl

****- Rheingau-Riesling Alte Reben trocken 2022, Weingut Mohr

100% riesling van 50 jaar oude stokken. Laag rendement, late botteling, bewaarwijn. Alc. 11,5%, zuren 7 g/l, restsuiker 8,5 g/l. Exportprijs 120/1 € 8,50, consumentenprijs op het wijngoed € 17,90.

K goed geconcentreerd groengeel met ook weer wat CO2

G expressief en extractrijk, goed geschakeerd

S meer diepgang dan de vorige wijn, perzik en citrus, elegant spel van puntige zuren met grote zuiverheid

A stevig en romig, prachtige lengte

T hechte structuur met veel karakter, prachtige expressie van het leisteen terroir en complexiteit van de oude stokken

****+ Lorcher Krone Riesling Rheingau Grosses Gewächs 2021, Weingut Mohr

100% riesling uit de Lorcher Krone wijngaard, die wordt afgeschermd door bossen. De onderbodem is van löss en de bovenlaag van grijze leisteen en Taunus leisteen. Alc. 12,5%, zuren 6,2 g/l, restsuiker 7,1 g/l. Exportprijs 120/1 € 15,00, consumentenprijs op het wijngoed € 30,00.

K goudgeel met nog wat groen, nog steeds wat koolzuur

G weelderig, prachtig geschakeerd, krachtig en complex, fraaie riesling-typering, grapefruit en rokerig mineraal, uitstekende balans

S breed en vrij stevig met elegant spel van kruisbessen en reine-Claude, complex en nog erg jong

A romigheid met zilte tonen, zeer lang

T prachtige wijn, energiek door de leisteenbodem, de zuren zijn ingepakt door het terroir