Philippe Pichon begon in de jaren 60 met wijnbouw in deze streek, waar vooral fruitteelt de norm was. Hij begon op de steile, verlaten hellingen rond Condrieu zijn eerste stokken viognier en syrah te planten, in een tijd dat het druivenras bijna was uitgestorven en de AOC Condrieu nog maar 10 hectare omvatte. Met blote handen, pikhouwelen en een enorme portie visie bouwde hij de terrassen weer op.

Vanaf 1987 nam zijn zoon Christophe het stokje over. De oorspronkelijke 3 ha werden uitgebouwd tot 40 ha, in appellaties als Condrieu, Côte-Rôtie, Cornas en Saint-Joseph. Zijn echtgenote Isabelle en later zoon Corentin voegden zich bij het familiebedrijf. Corentin nam in 1987 de leiding van het wijngoed over van zijn vader Christophe en kocht in1991 nog wat wijngaarden.

Productie en export

De huidige productie bedraagt 180.000 flessen wijn. Het assortiment bestaat uit meer dan 25 verschillende cuvées, volledig per perceel gescheiden. Export gebeurt naar ruim 30 landen.

Christophe Pichon

Wijngaarden

Maison Christophe Pichon Père & Fils bezit onderstaande wijngaarden:

• 5 ha in de appellatie Condrieu;
• 4 ha voor rode wijn en 2 ha voor witte wijn in Saint-Joseph;
• 3,9 ha in Côte-Rôtie;
• 0,5 ha in Cornas;
• 1 hectare voor witte Vin de Pays in Collines Rhodaniennes
• 0,5 hectare voor rode Vin de Pays in Seyssuel.

Het terroir heeft steile hellingen met arme graniet- en leisteenbodems en een warm, continentaal microklimaat. Elke muurtje, elke rij druiven is door de familie zelf hersteld, aangeplant of onderhouden. Christophe pleit al decennia voor het behoud van de traditionele droge stenen muren, die het landschap vormgeven én fungeren als microhabitat.

In de wijngaard wordt alles met de hand gedaan, met hulp van een paard waar mogelijk, en de focus ligt op gezonde, veerkrachtige planten. Chemicaliën worden vermeden, biodiversiteit gestimuleerd. De granieten terrassen van Condrieu en Côte-Rôtie worden bewerkt alsof het moestuinen zijn: elke meter telt.

Wijnkelder

Corentin Pichon is afgestudeerd in wijnbouw en oenologie en liep in 2014 een stage van 6 maanden in de Barossa Vallei, Australië. Sinds 2012 is hij verantwoordelijk voor de vinificatie. Hij experimenteert met hele trossen, vergisting op natuurlijke gisten, nieuwe houtsoorten en foeders, én met cuvées zonder toegevoegde sulfieten. Een ultramoderne ondergrondse kelder van 220 m² werd in januari 2023 in gebruik genomen, groot, functioneel en met state-of-the-art uitrusting en volledig ingericht op vinificatie per perceel en precisiewerk.

Corentin Pichon

Geproefd

Van de producent ontving ik 3 proefflessen ter beoordeling. De wijnen zijn te koop bij Aventura Wines (horeca) en Cellarmasters (horeca en consumenten). De vermelde prijzen zijn consumentenprijzen incl. BTW bij Cellarmasters.

***(*) Viognier Collines Rhodaniennes 2024, Maison Christophe Pichon Père & Fils

IGP Collines Rhodaniennes. 100% viognier van 12 jaar oude stokken uit 3 ha hooggelegen wijngaarden op hellingen met granietbodems. Handmatig geoogst, rendement 46 hl/ha. Opvoeding 11 maanden in 5 jaar oude eikenhouten vaten. Alc. 13,5%. € 20,95.

K gemiddeld geconcentreerd geel met wat groen

G frisse geur van bloemen, abrikozen en Turks fruit met stenige kracht, zuiver en expressief

S sappige, levendige inzet met jeugdig fruit van ananas, fijne houtondersteuning vertaalt zich in blonde karamel, ook een accent van bosbodem

A vrij lang, in lijn met de smaak, fijne bitters, wordt intenser naar het einde

T aantrekkelijk en evenwichtig, karaktervol en subtiel, niet te zwaar, speelse fruitigheid met minerale invloed

**** Condrieu 2024, Maison Christophe Pichon Père & Fils

100% viognier uit de lieux dits Maladière, La Grande, Roche Coulante en Mève, in totaal 3,5 ha. Van gemiddeld 45 jaar oude stokken op hellingen met granietbodems, expositie zuidzuidoost. Handmatig geoogst, rendement 42 hl/ha. Opvoeding 11 maanden, 33% in rvs-tanks en 67% in 1-3 jaar oude eikenhouten vaten. Alc. 13,5%. € 45,50 (2023).

K iets dieper geel, ook door het houtgebruik

G in aanvang nog tamelijk gesloten, daarna krachtige, complexe tonen van abrikoos, iets teer, asters en chrysanten, wat karamel en roombotercake

S volle structuur van peer, abrikoos en ananas, stevig en rijk aan aroma’s, waarbij de alcohol fraai in balans is

A lang tot zeer lang, ananas en grapefruit

T voorname, verfijnde wijn met prachtige schakeringen, intens en rijk van stijl

**** Côte-Rôtie Promesse 2023, Maison Christophe Pichon Père & Fils

97% syrah en 3% viognier van 50 jaar oude stokken uit een 3,7 ha grote, steile wijngaard met een bodem van schiste en Leucogneiss. Handmatig geoogst, rendement 40 hl/ha. Opvoeding 18 maanden, 25% in nieuwe barriques en 75% in 2 en 3 jaar oude barriques. Alc. 13%. € 60,50 (2022).

K kersenrood met vrij veel paars en weinig evolutie

G elegant en krachtig, rozen en teer, lapsang souchon, iets kruidnagel en nootmuskaat, jeneverbessen, potloodslijpsel en vanille

S intens geconcentreerd fruit van kersen, zwarte bessen en bramen, vanille en donkere specerijen, zachte tannines geven stevige souplesse, impressie van gebraden hazenrug,

A prima lengte met blijvende verfijning, grafiet komt terug, met langer openstaan lavas

T zeer drinkbaar en uitnodigend door gepolijste tannines en gul fruit