Viognier van Bruno Andreu

 

Bruno Andreu, afkomstig uit een familie van wijnboeren en -producenten in het dorp Pézenas, Languedoc-Roussillon, besloot na 20 jaar actief te zijn geweest als wijnboer, een eigen productiebedrijf op te zetten, niet gehinderd door beperkingen op het gebied van kwaliteit en gebied. Samen met zijn vrouw Emmanuelle verwierf hij een oud wijndomein in Montblanc, omgeving Montpellier.

 

In zijn nieuwsbrief van november 2022 kondigde Bruno Andreu o.a. twee nieuwe witte wijnen aan van 100% viognier, een uit 2021 met houtopvoeding en een uit 2022 zonder houtopvoeding. Ze zijn nu op de markt, en wel onder het label Maison Les Prunelles. Ik ontving van beide wijnen een proeffles ter beoordeling.

 

***(*) Viognier 2022, IGP Pays d’Oc, Maison Les Prunelles

100% viognier. De bodem van de wijngaard bestaat uit slib, kalk en klei. De geoogste druiven werden volledig ontsteeld en werden na een korte inweking op de schillen geperst. Na 24 uur koude statische bezinking werd de most bij lage temperatuur vergist in rvs tanks. Daarna kreeg de wijn 3 weken opvoeding in rvs tanks op de fijne lie. Vlak voor het bottelen onderging de wijn een koude behandeling. Alc. 12,5%. Schroefdop. Importeur: Van Ravenzwaaij Wijnimport, consumentenprijs € 8,50.

K mooi geconcentreerd groengeel

G elegant fruit van perzik en peer, grapefruitschil, minerale impressie door de rijping op de lie, floraal en karaktervol

S sappig en levendig, wit en geel fruit, speels en mooi in evenwicht door een goede zuurgraad en niet te veel alcohol

A vrij goede lengte, een tikje zilt eindigend

T zonder meer aantrekkelijk, typerend viognier

Viognier 2022, IGP Pays d’Oc, Maison Les Prunelles

*** Viognier 2021, IGP Pays d’Oc, Maison Les Prunelles

Idem met houtopvoeding. Alc. 13,5%. Importeur: Van Ravenzwaaij Wijnimport, consumentenprijs nog niet bekend.

K olijfgroen met meer dan gemiddelde concentratie

G in het begin duidelijk gemarkeerd door het hout, vanille, fenegriek en foelie, met pas op de tweede plaats geel fruit en sinaasappel

S stevige inzet door de houtinvloed, het fruit en de typiciteit worden daardoor onderdrukt, rijpe ananas, breed en kruidig

A lang en vrij krachtig

T de houtinvloed heeft de wijn veranderd, waardoor de herkenbaarheid als viognier en het zuivere fruitspel zoals bij de 2022-er wat zijn verdwenen; deze wijn kan stevige gerechten aan als gegrilde heilbot; na een tijd openstaan wordt de balans fruit-hout beter